Guia dos Solteiros

Casca de Pão de forma: o que fazer com ela?

Muita gente não curte a casquinha do pão de forma, e por isso acaba jogando fora boa parte do pão. O que esse pessoal não sabe é que dá para aproveitar as cascas para fazer outras delícias! Veja aqui algumas dicas do que fazer com a casca do pão de forma:

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1. Torradinhas
Um dos jeitos mais fáceis de não desperdiçar a casca de pão é fazer deliciosas torradinhas para comer puras, com manteiga, requeijão ou patê.
Como fazer?
Coloque as cascas em uma assadeira, jogue azeite, queijo ralado, orégano e leve ao forno. Depois é só servir.

2. Farinha de rosca
Tudo bem, você pode comprar pronta no supermercado. Mas assim você economiza dinheiro e ainda aproveita comida que iria ser jogada fora!
Como fazer?
Congele as sobras e depois passe elas no ralador.

3. Farofa de pão
Aproveite a farinha que você aprendeu acima para criar uma deliciosa farofa.
Como fazer?
Faça um refogado com azeite, cebola, alho, pimentão, tomate sem sementes, azeitona preta. Junte a farinha de rosca e adicione sal.

4. Pudim de pão
Quem disse que casca de pão não pode virar doce?pudim
Quais são os ingredientes?
• 2 pacotes de casca de pão de forma (sobras)
• 2 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1/2 litro de leite
• Canela em pó a gosto
• 1 colher (sopa) de margarina
• Pedaços de maçã (opcional)
Como fazer?
Coloque o pão de molho na água e esprema, separando-o da água, coloque em uma vasilha grande. Acrescente os outros ingredientes misturando tudo. Coloque em uma forma untada e leve ao forno.


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Referência: Pudim de pão

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