Jantar rápido para 2

Sem tempo pra cozinhar para aquela visita que apareceu do nada? Veja esta dica bem fácil de um jantar bacana.

Jantar rápido para 2

Morar sozinho é bacana, mas às vezes enche o saco não é mesmo? Não é porque você mora sozinho(a) que vai jantar sempre sozinho(a), volta e meia algum amigo ou amiga pode aparecer, ou até mesmo um(a) namorado(a).
É bom ter sempre em mãos uma receita simples de um jantar gostoso, barato e rápido de se fazer.


Macarrão a dois

Ingredientes
– 500g de macarrão tipo spaguetti
– 4 colheres de extrato de tomate
– 1 caixa de creme de leite
– 1 folha de louro
– 300g de queijo muçarela fatiado
– 200g de presunto raladinho
– palmito em conserva à vontade
– azeitona sem caroço à vontade
– 2 dentes de alho
– 1 cebola ralada
– sal a gosto

Modo de Preparo
1. Cozinhe o spaguetti por mais ou menos 15 minutos, escorra a água e passe em água fria para cessar o cozimento.
2. Para não sujar outra panela fazendo o molho, deixe a massa no escorredor e reaproveite a panela já usada: refogue o alho, a cebola e o sal.
3. Acrescente a folha de louro e o extrato de tomate até obter um molho bem grosso. Coloque o creme de leite e misture. Desligue logo em seguida para não talhar o creme de leite.
4. Adicione o macarrão. Misture até que o molho o incorpore. Despeje a massa com o molho em uma assadeira, e monte com o restante dos ingredientes: o presunto raladinho, palmito, azeitona e por cima a muçarela fatiada.
5. Leve ao forno por 10 minutos e está pronto.


E aí, curtiu? Deixe suas sugestões nos comentários! 😄

Fonte: Mais Você

Última atualização:

Wellington
Wellington

Responsável pelo blog, pela publicidade e estatísticas. Empresário, problogger, entre outras coisas. Nas horas vagas toca violão e administra seus 3 mil outros blogs.

11 Comments

  1. AvatarBALTAZAR ROBERTO DA SILVA Reply

    NÃO SE COLOCA O MACARRÃO NA ÁGUA FRIA PARA COTAR O COZIMENTO. E COISA ANTIGA ESTE PROCESSO. TIRA O MACARRÃO DO FOGO, COLOCA PARA ESCORRER E DEPOIS COLOQUE O MOLHO. REPETINDO: NÃO SE COLOCA O MACARRÃO SOB ÁGUA FRIA PARA PARAR O COZIMENTO.

    1. AvatarCacá Reply

      Cada um faz o que quer com o macarrão!
      Se quiser molhar pra cortar o cozimento e deixar do jeito que quer pode, quem vai mandar no macarrão que EU comprei e EU estou fazendo!?
      pff

    2. AvatarValeria Reply

      Baltazar, coloca-se o macarrão na agua fria para parar o cozimento, assim como o nhoc, se não for servido na hora. Mas sou como Cacá, o macarrão é nosso, comemos do nosso jeito!!!

  2. Avatarnetto/ms Reply

    muito bacana essa receita…soh faltou a sugestão de vcs, quanto a acrecentar o oleo…e quantidade…abraços

  3. AvatarAna/Ba Reply

    nem combina “muçarela” e sim “mussarela”, fica estranho, mas sao as regras do nosso portuga, fazer o que!

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