Guia dos Solteiros

Nhoque de preguiçoso

Tem preguiça de fazer algo complicado na cozinha? Dá uma olhada nessa receita:


Receita: Nhoque de preguiçoso

Nhoque de Preguiçoso

Ingredientes

  • 3 xícaras de leite
  • 5 colheres de maionese tradicional
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 xícaras de trigo

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha e a maionese até levantar fervura.
  2. Acrescente de uma só vez o trigo e mexa rapidamente até formar uma massa homogenea.
  3. Retire da panela, faça os rolinhos e cozinhe em água fervente até subir à superfície os nhoques.
  4. Escorra e sirva com molho de sua preferência. Minha sugestão é um molho de tomate Pomarola, ou aqueles prontos com manjericão da Cica.

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Fonte: Receitas101

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