Guia dos Solteiros

Receita deliciosa de hambúrguer caseiro

O leitor do site Hambúrguer Perfeito, Rodrigo Prado, elaborou junto com a namorada uma receita deliciosa de hambúrguer caseiro e resolveu “compartilhar com o mundo”. É claro que hambúrguer é uma das comidas preferidas dos solteiros, portanto resolvemos espalhar a receita dele para que todo mundo possa ser feliz!

Receita deliciosa de hambúrguer caseiro

Você precisa de:

  • 1kg de fraldinha moída (mande moer 2x)
  • 1 cebola roxa inteira picada
  • 5 alhos picados (podem ser processados também)
  • 1 pacote de sopa de cebola pronta
  • 3 ramos de salsinha picada
  • 2 ramos de cebolinha picada
  • 1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes em um recipiente até que a carne não esteja grudando nas mãos (caso necessário, acrescente mais sopa de cebola pronta).
  2. Deixe a carne no formato característico e com a altura de sua preferência – é recomendado algo próximo das 300g. Cuidado para não deixar o hambúrguer muito alto, isso pode dificultar o cozimento interno.
  3. Prontos os hambúrgueres, frite-os na manteiga, dá uma sabor inconfundível e irresistível (haja coração!). Caso queira bem passado, tampe a panela durante o processo de fritura.
  4. Frite em fogo médio e, após a fritura de um lado do hambúrguer, acrescente o queijo de sua preferência e tampe um pouco a panela para que ele derreta.

É isso! Curtiu? Tem outra receita de hambúrguer caseiro pra gente? Deixa aí nos comentários! Alegre

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2 comentários

  • Com a velocidade dos dias de hoje, onde donas de casa precisam ganhar tempo, é muito comum comprar hamburguer. . É prático e rápido. Mas sabemos que os produtos industrializados não são tão saudáveis. Graças a este blog muito interessante e convidativo, as pessoas ganham nas idéias apostas. Nada melhor do que esta receita. Ótima, saudável, sabemos os ingredientes que estão sendo colocados, prática e fácil de fazer. Obrigada mais uma vez pela dica.
    Abraços
    Aparecida

  • Fiz este hamburguer e realmente ficou delicioso, fiz assado e depois de pronto dei um toque final, DEFUMEI com um defumador rápido de alimentos, ficou sensacional.

    Obrigada pela receita
    Nori

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