Guia dos Solteiros

Receitas deliciosas de miojo – parte III

Nossos leitores do Guia dos Solteiros estão sempre à procura de receitas novas de miojo que facilitem a vida e adicionem um novo sabor ao já conhecido macarrão instantâneo.


Receitas deliciosas de miojo – parte III

Miojo a Pizzaiolo

Ingredientes

  • 1 pacote de miojo sabor tomate
  • ½ xícara (chá) de polpa de tomate
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho frito
  • 100g de mussarela
  • ½ tomate cortado em rodelas
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Em uma panela coloque o azeite e o alho e refogue. Em seguida coloque a polpa de tomate e deixe ferver por 5 minutos. Acrescente o sachê de tempero do miojo sabor tomate e misture bem. Em uma panela à parte cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem, acrescente o molho que foi preparado, cubra com a mussarela, as rodelas de tomate, polvilhe o orégano e tampe a panela até a mussarela derreter.


Receitas deliciosas de miojo – parte III

Miojo Italianinho

Ingredientes

  • 01 pacote de miojo sabor carne
  • 50g de linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas e frita
  • 01 tomate, picado
  • 50g de queijo mussarela, cortado em cubos
  • 50g de salame, cortado em tiras
  • 03 azeitonas pretas, cortadas em rodelas
  • 01 colher (café) de orégano
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Prepare o miojo sabor carne conforme as instruções da embalagem e acrescente a linguiça calabresa, o tomate, o queijo mussarela, o salame, as azeitonas e o orégano. Misture todos os ingredientes e desligue o fogo. Polvilhe queijo parmesão ralado e sirva em seguida.


Receitas deliciosas de miojo – parte III

Miojo sabor legumes com brócolis e queijo branco

Ingredientes

  • 1 pacote de miojo sabor legumes
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e temperados
  • ½ xíc. (chá) de queijo branco em cubos
  • 1 colher (sobremesa) de alho grelhado
  • 1 colher (sopa) de tomate, picado
  • 1 colher (café) de azeite

Modo de preparo

Prepare o miojo sabor legumes, conforme as instruções da embalagem.
Depois de pronto, acrescente os outros ingredientes e sirva em seguida.


Receitas deliciosas de miojo – parte III

Miojo mineiro

Ingredientes

  • 1 pacote de miojo sabor galinha caipira
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de milho verde
  • ½ xícara (chá) de queijo branco
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o miojo sabor galinha caipira conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma frigideira, coloque a manteiga e a cebola, deixe dourar levemente, junte o milho verde, o queijo branco e o creme de leite. Verifique o sal. Acrescente o miojo reservado e misture rapidamente. Sirva em seguida.


Receitas deliciosas de miojo – parte III

Miojo com calda de chocolate e morangos

Ingredientes

  • 1 pacote de espaguete Nissin T3 500 g (embalagem amarela)
  • 320 g de chocolate ao leite, picado (2 barras)
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 1 caixa de morangos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Molho
Coloque o chocolate picado e o creme de leite em banho-maria, mexendo até que derretam completamente e formem um creme homogêneo. Adicione o leite e o leite condensado e misture bem. Desligue o fogo e reserve.

Espaguete Nissin T3 500g
Ferva água para cozinhar a massa. Com o pacote ainda fechado, quebre bem a massa em pequenos pedaços. Quando a água na qual a massa for cozinhar estiver fervendo, acrescente 2 colheres de açúcar e a massa já quebrada. Cozinhe por 3 minutos e escorra bem.

Montagem do prato
Em uma travessa, coloque a massa e regue com o molho. Distribua os morangos picados ou inteiros e sirva imediatamente.

Dica
Os morangos podem ser substituídos por framboesas, cerejas, bananas, kiwis, manga ou abacaxi. Para finalizar o prato, coloque uma folhinha de hortelã.
Rendimento: 25 a 30 porções.


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Fonte: Nissin

Receitas deliciosas de miojo – parte III
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6 comentários

  • Não sou o rei do miojo mas até que consigo me sair bem na hora da fome com o miojo porém ja passei alguns momentos ruins do miojo ficar todo embolado e ter que comer aquilo com a fome parecia o macarrão maravilhoso que a minha esposa faz.

  • Miojo ao modo do Lipe

    refoguei cebola, deixei bem douradinha, aí adicionei mortadela(prefiro presunto ou peito de peru, mas não tinha) picada, continuei refogando. aí coloquei o Miojo, já cozido, refoguei mais um pouco de leve. depois coloquei o tomate e o tempero, que era queijo. depois de um tempo, o toque final – creme de leite. Voilà! Queijo ralado por cima fica o bixo.

  • Estou gravida de 8 meses, e sinto uma fome incontrolavel. Agora a pouco meu marido chegou do trabalho e resolvi fazer um miojinho especial para nos dois, e ficou uma delicia!!! Anota ai: 1 pacote de miojo (qualquer sabor, nao usei o tempero pois acho muito salgado, mas fica à criterio), 1 xicara de espinafre lavado e picado, 1 dente de alho picado, 3 col. sopa de bacon bem picadinho, azeite, sal, 1 col. sopa de farinha de trigo, 3 col. sopa de creme de leite, queijo ralado. Cozinhe o miojo como manda a embalagem. Enquanto isso, em outra panela, frite o bacon em um fio de azeite, acrescente o alho (frite um pouco) em seguida o espinafre e espere que murche. Despeje o macarrão cozido, e com um pouco da água sobre o espinafre refogado e espere ferver. Dilua a farinha de trigo em um pouquinho de água fria e acrescente ao macarrão mexendo bem. Apague o fogo, acrescente o creme de leite e o sal. Polvilhe o queijo ralado e pronto. Hummmmm delicioso e nutritivo….rs, coisa de mae!

  • eu adoro miojo com sardinha em lata cozinha o miojo bem sequinho depois despeja toda a sardinha e colouque um pouco no miclo-ondas e uma delicia