Tem preguiça de fazer algo complicado na cozinha? Dá uma olhada nessa receita:
Nhoque de Preguiçoso
Ingredientes
- 3 xícaras de leite
- 5 colheres de maionese tradicional
- 2 cubos de caldo de galinha
- 3 xícaras de trigo
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha e a maionese até levantar fervura.
- Acrescente de uma só vez o trigo e mexa rapidamente até formar uma massa homogenea.
- Retire da panela, faça os rolinhos e cozinhe em água fervente até subir à superfície os nhoques.
- Escorra e sirva com molho de sua preferência. Minha sugestão é um molho de tomate Pomarola, ou aqueles prontos com manjericão da Cica.
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Fonte: Receitas101
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Já fiz essa receita, mas com maionese sabor limao. Fica realmente delicioso, sem dever nada pro nhoque tradicional.
O nome ja diz tudo!
Ual super facil e muito saborosa essa receita……
Sou vegana, então a fiz com leite de soja e duas opções de molho — de tomate e molho branco– ficou maravilhosa!
Recomendo
Que gororoba! Só farinha e maionese no lugar da batata.