Jantar rápido e fácil: aprenda aqui como fazer!

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Guia dos solteiros traz pra você uma nova receita de jantar rápido e fácil que serve duas pessoas.

Um dos grandes desafios do nosso cotidiano é ter tempo para fazer tudo que a vida moderna demanda. Emprego, cursos, fazer um esporte, se divertir: 24 horas nunca parecem ser suficientes. Assim, quem mora sozinho e não quer perder tempo acaba apelando para comidas de microondas, que além de não serem um primor de sabor, ainda fazem um grande mal para nossa saúde.

Se você é uma dessas pessoas que sofre com isso, vai gostar desse nosso artigo, pois vou te mostrar que nem sempre é preciso abrir mão de um bom jantar nutritivo e gostoso. Já até postamos uma outra receita de jantar rápido nesse post aqui. Mas como os leitores volta e meia pedem sugestões como essa, resolvi postar mais uma. Vamos lá?

Jantar rápido: nhoque cremoso de frango

A receita abaixo serve 2 pessoas morrendo de fome ou 4 com pouca fome, ok?

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite para fritar
1 cebola em fatias finas
4 fatias de bacon picadas
450 g de filés de frango em cubos
12 folhas de sálvia
300 ml de caldo de frango
500 g de nhoque pronto
6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de parmesão ralado
Sal e pimenta

Modo de preparo

1. Em uma frigideira antiaderente esquente o azeite adicionando a cebola, abóbora e o bacon fritando por 5 minutos, até começar a dourar;
2. Agora, misture o frango em cubos e a sálvia fritando por mais 5 minutos até dourar;
3. Acrescente o caldo de frango e um pouco de tempero e deixe cozinhar por 2-3 minutos, até o frango e a abóbora ficarem bem cozidos;
4. Cozinhe o nhoque em água fervente por 2-3 minutos, até subir à superfície;
5. Escorra e leve para a frigideira com o creme de leite. Misture com cuidado, coloque em tigelas rasas e polvilhe com parmesão.

Pois é galera, espero que tenham curtido essa receita de jantar rápido e fácil. Depois que tiverem feito em casa e provado, voltem aqui pra contar como ficou, ok? Sugestões também são bem vindas 🙂

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