Jantar rápido para 2

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Sem tempo pra cozinhar para aquela visita que apareceu do nada? Veja esta dica bem fácil de um jantar bacana.

Jantar rápido para 2

Morar sozinho é bacana, mas às vezes enche o saco não é mesmo? Não é porque você mora sozinho(a) que vai jantar sempre sozinho(a), volta e meia algum amigo ou amiga pode aparecer, ou até mesmo um(a) namorado(a).
É bom ter sempre em mãos uma receita simples de um jantar gostoso, barato e rápido de se fazer.

Macarrão a dois

Ingredientes
– 500g de macarrão tipo spaguetti
– 4 colheres de extrato de tomate
– 1 caixa de creme de leite
– 1 folha de louro
– 300g de queijo muçarela fatiado
– 200g de presunto raladinho
– palmito em conserva à vontade
– azeitona sem caroço à vontade
– 2 dentes de alho
– 1 cebola ralada
– sal a gosto

Modo de Preparo
1. Cozinhe o spaguetti por mais ou menos 15 minutos, escorra a água e passe em água fria para cessar o cozimento.
2. Para não sujar outra panela fazendo o molho, deixe a massa no escorredor e reaproveite a panela já usada: refogue o alho, a cebola e o sal.
3. Acrescente a folha de louro e o extrato de tomate até obter um molho bem grosso. Coloque o creme de leite e misture. Desligue logo em seguida para não talhar o creme de leite.
4. Adicione o macarrão. Misture até que o molho o incorpore. Despeje a massa com o molho em uma assadeira, e monte com o restante dos ingredientes: o presunto raladinho, palmito, azeitona e por cima a muçarela fatiada.
5. Leve ao forno por 10 minutos e está pronto.

E aí, curtiu? Deixe suas sugestões nos comentários! ?

Fonte: Mais Você

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  5. Cada um faz o que quer com o macarrão!
    Se quiser molhar pra cortar o cozimento e deixar do jeito que quer pode, quem vai mandar no macarrão que EU comprei e EU estou fazendo!?
    pff

  6. Baltazar, coloca-se o macarrão na agua fria para parar o cozimento, assim como o nhoc, se não for servido na hora. Mas sou como Cacá, o macarrão é nosso, comemos do nosso jeito!!!

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