Cupcake – aprenda aqui como fazer com uma receita super fácil!

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Quer chamar os amigos e amigas pra um café bacana na sua casa? Experimente essa receita bacana de cupcake que é uma delícia e muito fácil de fazer!

Uma receita que tem praticamente virado moda em cafés, filmes, novela e restaurantes são os cupcakes. Esse bolinho não é muito novo, nos EUA já faz sucesso há anos e anos. Mas por aqui no Brasil, ainda não é lá muito conhecido, e por isso tem feito tanto sucesso. O cupcake pode ser uma boa pedida para fazer um café e convidar os amigos e amigas pra sua casa, cara solteiro ou solteira.

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Cupcake- aprenda aqui como fazer essa delícia

Receita de Cupcake de Chocolate

Bom, tudo começa na escolha dos ingredientes:

Ingredientes da massa

  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • ¾ de xícara de óleo de soja
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em pó

Ingredientes da cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • Chocolate granulado
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de leite para amolecer

Modo de preparo

Aqui não tem mistério, primeiro fazemos a massa, depois a cobertura.

Preparo da massa

  1. O primeiro passo é  colocar todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha) em uma tigela
  2. Em seguida, misture e vá acrescentando, aos poucos, o resto dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
  3. Agora, é hora de colocar as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Preparo da Cobertura

  1. O primeiro passo é pegar uma panela e  levar ao fogo todos os ingredientes, menos o granulado e o leite, e mexer muito bem.
  2. Quando  essa msitura desgrudar do fundo, jogue o leite e mexa.
  3. Pronto! Agora é so cobrir os cupcakes assados com a deliciosa cobertura de chocolate.

Se mesmo com essa receita super fácil, você acha que ainda não está muito claro, dá uma olhada nesse vídeo com uma receita de cupcake para iniciantes:

www.youtube.com/watch?v=ukGcCv0CylI

Conclusão

Pois é gente, os recheios, se formos pensar bem, da pra fazer de quase tudo, brincar bastante com a sua criatividade. Mas esses cupcakes com um bom café e um papo com os amigos e amigas na sua casa, cai muito bem, ô se cai!

Se você já fez em casa, compartilha com a gente, conta aí nos comentários qual seu sabor preferido!

 

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