Quer inovar na sobremesa em casa? Vamos te ensinar como fazer sorvete caseiro sem complicação.
Para o bem ou para o mal, moramos em um país tropical, onde grande parte dele essa época do ano está tomada pelo mais puro calor. E num calor desses, como faz falta aquele sorvetinho durante a tarde, não é verdade? Mas para quem não curte muito esses sorvetes industrializados e prefere sentir um sabor mais “natural”, nós vamos te dar um refresco, ou melhor, um sorvete. É isso mesmo, hoje vamos mostrar uma receita de sorvete que vai fazer seu verão entrar numa fria, mas no bom sentido, claro! Conheça nossa receita super refrescante:
Como fazer sorvete caseiro
Bom, tudo começa na escolha dos ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite
- 1 lata de creme de leite
Modo fazer
Aqui não tem mistério, veja nosso passo a passo:
- O primeiro passo é juntar o leite condensado, o leite e as 3 gemas. A medida do leite é a lata do leite condensado.
- Leve tudo ao fogo até virar um creme, bata as claras até ficarem bem durinhas.
- Em seguida, coloque três colheres (sopa) de açúcar e o creme de leite. Mexa devagar. Depois de frio, misture tudo e leve ao congelador durante aproximadamente 6 horas.
- Depois é só desenformar e colocar uma calda de chocolate ou o sabor de sua preferência por cima.
- Sirva em seguida, de preferência com frutas, fica muito bom!
Bom pessoal, claro que não dá pra ficar exagerando e fazendo sorvete toda semana, né? Ele contém muitas calorias e pode fazer com que você desenvolva uma barriguinha saliente. Mas de vez em quando vai muito bem, né?
Dúvidas e sugestões, podem deixar nos comentários!
Fonte: Sorvete caseiro