Muitas pessoas, quando viajam pro exterior, sentem uma baita saudade do arroz com feijão nosso de cada dia. Ao mesmo tempo em que eu encorajo fortemente que essas pessoas aproveitem ao máximo a viagem para conhecer novos sabores sem preconceito, eu entendo bastante essa falta do arroz com feijão: já passei por isso algumas vezes.
Por isso hoje eu resolvi reunir diversas dicas de como você pode conseguir comer seu arrozinho com feijão para matar a saudade estando fora do Brasil. Mas depois vá experimentar coisas novas, viu? O mundo é muito grande pra ficar só no arroz com feijão. 😉
Restaurantes brasileiros
A primeira dica é bem óbvia, mas não poderia deixar de constar. Procure no Google, no Foursquare (baixe aqui o app para iPhone, para Android ou Windows Phone) ou no Yelp (baixe aqui o app para iPhone, para Android ou Windows Phone). Veja o que as pessoas falam do restaurante (reviews), a nota dele, ligue antes para conferir se está aberto. E prepare-se para pagar caro: os restaurantes brasileiros no exterior não costumam ser baratinhos.
Valor da refeição: ± R$ 55 ou muito mais (principalmente se você for em alguma churrascaria rodízio. O preço é absurdo, no mínimo uns R$ 200 por pessoa.)
Restaurantes latinos
Mexicano, caribenho, porto riquenho, cubano. Restaurantes latinos costumam ter arroz com feijão. Porém abra a cabeça e espere qualquer coisa deles. Algumas culturas têm o costume de adicionar coco no arroz (eu acho horrível, mas há quem goste). Os mexicanos não costumam colocar coco no arroz, mas geralmente colocam pimenta no feijão.
Valor da refeição: ± R$ 35 ou mais
Chipotle
No Chipotle, restaurante “mexicano” com filiais presentes em todos os Estados Unidos, Canadá e Reino Unido, o feijão não é picante, mas as carnes costumam ser. O que eu costumo fazer para amenizar a pimenta no meu bowl é adicionar sour cream e queijo. Parece estranho, mas fica bem gostoso. Outra dica boa é adicionar guacamole, mas esse ingrediente é pago à parte.
Se você está nos EUA aproveite as leis americanas e peça um copo para você beber água de graça com a sua refeição. É bom que economiza uns dólares.
Valor da refeição: ± R$ 29 ou mais
Faça você mesmo
Se você está hospedado em hostel (albergue), aproveite a cozinha comunitária para fazer seu próprio arroz com feijão. Vá até o supermercado mais próximo ou mercado latino e compre feijão enlatado (ele já vem pronto, é só esquentar). Arroz você consegue achar em qualquer supermercado, mercado latino, vendinha chinesa ou indiana. Inclusive, temos um artigo aqui no blog que ensina exatamente como fazer feijão de maneira bem fácil
Valor da compra (incluindo uma carne e salada) que rende várias refeições: ± R$ 49 ou mais
E aí, curtiu? Tem mais alguma dica pra quem está no exterior e quer bater um pratão de arroz com feijão? Mas caso queira fazer o seu próprio arroz, basta conferir essa receita de como fazer arroz. Deixa aí nos comentários e ajude nossos leitores!