Pipoca Gourmet - 2 Receitas Top - Guia dos Solteiros

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A pipoca é um lanche que não pode faltar na hora de ir ao cinema ou assistir aquela série no aconchego de sua casa. Ela acompanha muitos seriados e histórias, te ajudando a matar aquela fome enquanto assiste algum tipo de entretenimento. O mais comum é o consumo da pipoca salgada, mas a pipoca doce também é adorada por muitas pessoas.

Receita de pipoca gourmet — Vários sabores de pipoca gourmet (foto: gmpopcorn)

O que é novo no mercado, mas já está fazendo muito sucesso, é a pipoca gourmet. Se trata de uma pipoca preparada com ingredientes diferentes, mas fáceis de encontrar, que gera um sabor extremamente gostoso e inovador. Por exemplo, pipoca de nutella ou até mesmo de leite de ninho. Você mesmo pode preparar essa pipoca em casa, sem precisar comprar. Quer saber como? Leia a seguir.

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Pipoca de Ovomaltine

O Ovomaltine é o sabor preferido de muitas pessoas, pois deixa a pipoca bem crocante e com um sabor irresistível. É ideal para qualquer ocasião e ainda faz com que a pipoca possa ser acompanhada com um bom milk-shake. A seguir, veja os ingredientes necessários para preparar a pipoca gourmet de Ovomaltine.

1 colher de sopa de manteiga;
1 xícara de milho de pipoca;
3/2 de xícara de Ovomaltine;
1 xícara de água;
1 xícara de açúcar;
2 colheres de sopa de óleo.

Use uma panela grande e coloque o óleo, logo em seguida os milhos de pipoca. Coloque no fogo médio e mexa até o milho começar a estourar. Em seguida, tampe a panela, baixe o fogo e deixe estourar por completo, mas mexa a panela de vez em quando para evitar que queime.

Em outra panela grande, coloque o açúcar acompanhado da manteiga e da água. Misture e deixe no fogo médio até caramelizar. Desligue, adicione a pipoca, misture bem até cobrir tudo e depois adicione o Ovomaltine.

Pipoca de Oreo

A pipoca de oreo também é bem popular. Na verdade, grande parte dos lanches que vem com oreo são adorados pelas pessoas. Veja os ingredientes necessários para preparar:

1 xícara de água;
10 biscoitos Oreo sem recheio e triturados;
1 xícara de milho de pipoca;
10 recheios do biscoito Oreo;
2 colheres de sopa de óleo;
1 colher de sopa de manteiga;
1 xícara de açúcar.

Coloque o óleo e o milho de pipoca em uma panela grande. Coloque em fogo médio e vá mexendo até o milho começar a estourar. Em seguida tampe a panela, baixe o fogo e deixe estourar completamente. Não se esqueça de mexer de vez em quando para não queimar.

Em outra panela grande, faça o caramelizado misturando o açúcar com a água e com o recheio do biscoito, além da manteiga. Misture até derreter. Depois desligue o fogo, adicione a pipoca e misture bem até pegar toda a calda de açúcar. Por último, adicione as partes do biscoito triturado. Sua pipoca doce gourmet estará pronta em 20 minutos e rendeu 2 porções.

Gostaram das dicas pessoal? Então olha só as receitas de brigadeiro gourmet que separamos para vocês!

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