Vai receber gente em casa? Quer impressionar a namorada ou o namorado? Fazer bonito pra sogra? Essa receita tem ingredientes que combinam perfeitamente, é super fácil e conquista todo mundo.
Maçãs com açúcar e canela ao forno + Chantilly
Ingredientes das maçãs:
- Maçãs
- Açúcar (de preferência mascavo)
- Canela
- Água
Modo de preparo:
Tire o miolo da maçã. Você pode usar o utensílio próprio para isso se tiver, ou então uma faca normal.
Descasque as maçãs. É importante fazer isso em segundo lugar, ou a maçã pode quebrar quando você for tirar o miolo. Eu cometi esse erro com a primeira maçã, e se acontecer com você é só emendar com um palito de dentes.
Coloque as maçãs numa forma e preencha o miolo vazio da maçã com açúcar e canela. Eu sempre coloco um pouco de canela na metade do miolo e mais um pouco em cima.
Coloque um pouco de água na forma. Serve para as maçãs não queimarem e pra criar uma calda.
Leve ao forno médio-alto por aproximadamente 1 hora. Verifique sempre se a água não secou, e caso esteja secando adicione mais um pouco.
As maçãs estarão prontas quando um garfo entrar facilmente.
Sirva com chantilly caseiro!
Quer saber como fazer? Também é fácil:
Bata creme de leite FRESCO (o normal não funciona) com açúcar a gosto. Para bater, use um fouet ou mesmo um garfo, batendo sem parar até ganhar consistência. Força no braço!
Voilá!
Será que dá pra substituir o açucar pelo adoçante culinário (de forno e fogão), pra sobremesa ficar mais “saudável”…rs?
Adorei a receita, só não achei apropriada a introdução da matéria, já eu o site é guia de solteiros e a sugestão de sobre mesa seria para impressionar a sogra?! hehe um dos principais motivos/vantagens de ser solteiro(a) hoje em dia é não ter que ter sogra!
Emily, já usei açúcar mascavo, normal e açúcar marrom, sempre deu certo! Acredito que não tenha nenhum problema 🙂
Milano, consideramos solteiro quem mora sozinho também 🙂
E fica molinho assim mesmo? Parece tão cremoso o resultado..
Ana Carla, a maça precisa ficar mole pra que você possa “cortar” um pedaço com a colher 🙂