Uma sobremesa fácil para impressionar

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Vai receber gente em casa? Quer impressionar a namorada ou o namorado? Fazer bonito pra sogra? Essa receita tem ingredientes que combinam perfeitamente, é super fácil e conquista todo mundo.

Maçãs com açúcar e canela ao forno + Chantilly

Ingredientes das maçãs:

  • Maçãs
  • Açúcar (de preferência mascavo)
  • Canela
  • Água

Modo de preparo:

Tire o miolo da maçã. Você pode usar o utensílio próprio para isso se tiver, ou então uma faca normal.

Maçã cortada

Descasque as maçãs. É importante fazer isso em segundo lugar, ou a maçã pode quebrar quando você for tirar o miolo. Eu cometi esse erro com a primeira maçã, e se acontecer com você é só emendar com um palito de dentes.

Maçã descascada

Coloque as maçãs numa forma e preencha o miolo vazio da maçã com açúcar e canela. Eu sempre coloco um pouco de canela na metade do miolo e mais um pouco em cima.

Canela no miolo da maçã

Coloque um pouco de água na forma. Serve para as maçãs não queimarem e pra criar uma calda.

Colocar água na forma com a maçã dentro

Leve ao forno médio-alto por aproximadamente 1 hora. Verifique sempre se a água não secou, e caso esteja secando adicione mais um pouco.

As maçãs estarão prontas quando um garfo entrar facilmente.

Maçã queimadinha

Sirva com chantilly caseiro!

Sobremesa com chantilly

Quer saber como fazer? Também é fácil:

Bata creme de leite FRESCO (o normal não funciona) com açúcar a gosto. Para bater, use um fouet ou mesmo um garfo, batendo sem parar até ganhar consistência. Força no braço!

Voilá!

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6 comentários

  1. Será que dá pra substituir o açucar pelo adoçante culinário (de forno e fogão), pra sobremesa ficar mais “saudável”…rs?

  2. Adorei a receita, só não achei apropriada a introdução da matéria, já eu o site é guia de solteiros e a sugestão de sobre mesa seria para impressionar a sogra?! hehe um dos principais motivos/vantagens de ser solteiro(a) hoje em dia é não ter que ter sogra!

  3. Emily, já usei açúcar mascavo, normal e açúcar marrom, sempre deu certo! Acredito que não tenha nenhum problema 🙂

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