Guia dos Solteiros

Legumes ao forno: receita de preguiçoso

Olá, pessoal! Que tal fazer uma receita bem simples hoje? Então pega o lápis e papel, pois vamos ensinar a fazer uma receita deliciosa e super fácil.

Essa receita é tão fácil que, mesmo que você não saiba cozinhar, vai achar rápido e prático fazê-la! Trata-se de uma receita perfeita para ser usada como acompanhamentos, e porque não, como o prato principal também.

Legumes ao forno: receita de preguiçoso

Ingredientes da receita

  • Legumes que você tiver em casa mesmo;
  • Papel alumínio;
  • Azeite ou manteiga derretida não muito quente;
  • Temperos (sal, pimenta do reino, alecrim ou outros de sua preferência);
  • Forma para assar.

Modo de Preparo

  1. Lave os ingredientes corretamente;
  2. Corte eles (não precisa ser fatiado certinho) e misture em uma vasilha funda (para facilitar);
  3. Adicione os temperos a gosto;
  4. Adicione a manteiga derretida ou azeite;
  5. Misture novamente;
  6. Forre a forma com o papel alumínio deixando sobra do papel para cobrir os ingredientes;
  7. Adicione os ingredientes na forma;
  8. Tampe com a sobra do papel alumínio;
  9. Leve ao forno por 180°C por aproximadamente 40 minutos (não precisa preaquecer);
  10. Está pronto! É só servir.

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Mais dicas para deixar tudo ainda melhor:

  1. Procure adicionar mais de três legumes, também pode adicionar tomate se tiver (que na verdade é uma fruta, mas quem liga?);
  2. Outra sugestão é adicionar dentes de alho junto dos legumes, assim o alho assa e fica uma delícia, além de deixar os legumes mais temperados;
  3. Outra boa ideia é adicionar umas rodelas de cebola também;
  4. É muito importante fazer essa receita usando papel alumínio. Ele é fundamental para o bom resultado do prato, pois além de potencializar o cozimento dos alimentos, ele evita com que o forno deixe os legumes ressecados;
  5. Essa receita de legumes pode ser feita em forno elétrico também, desde que ela esteja coberta com papel alumínio;
  6. Essa receita NÃO PODE de maneira alguma ser feita em forno micro-ondas. Papel alumínio nunca, jamais, never, nunquinha, em hipótese alguma deve ser colocado em forno micro-ondas ou poderá estragar seu querido forno.

E aí, curtiu a receita de legumes? É ou não é incrivelmente fácil fazer? Tem mais dicas para os outros leitores do Guia? Deixe nos comentários e ajude alguém com o seu conhecimento e dote culinário!

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