O inverno chegou e te deixou com uma gripe daquelas? Conheça uma receita de sopa, que sopa no mel, ops, não pera. Ah, é muito boa gente, cliquem e confiram
Nesses tempos frios de inverno, é comum que as pessoas caiam de cama com a inversão de temperatura e peguem aquelas gripes que todo mundo conhece bem. Mas quem mora sozinho, nem sempre tem alguém pra cuidar, e pode acabar passando por dificuldades. Como sei bem o que é isso, vou contar pra vocês um dos meus segredinhos que aprendi nesses anos de solteirice morando sozinho, a sopa anti gripe! Claro, ela não faz milagres, mas com seus ingredientes descongestionantes, pode fazer com que você se sinta bem melhor.Acompanhe com a gente!
Receita de sopa anti gripe
A receita é bem simples e começa na escolha dos ingredientes:
-1 xícara de abóbora descascada e picada
-3 inhames pequenos
– 2 Ovos (Crus) ou 100 gramas de carne moída
-1 cenoura picada
-1 tomate sem casca e sementes picado
-1 cebola picada
-2 dentes de alho
-1 colher (sopa) cheia de gengibre ralado
-1 colher (sopa) de azeite
-1 colher (chá) de açafrão-da-terra
1 ramo de alecrim
Modo de fazer
Não tem muito mistério não viu, olhem só:
1. O primeiro passo é refogar a cebola e alho no azeite até murcharem gostoso.
2. Em seguida você irá colocar a cenoura, tomate, inhame e abóbora e refogue mais um pouco. (Aqui você já coloca a carne moída se for usá-la)
3. O terceiro passo é colocar água e deixar ferver até amolecer.
4. Bata um pouco no liquidificador e leve de novo ao fogo para engrossar um pouco.(Agora jogue os 2 ovos se for usá-los)
5. Por último coloque o açafrão, o gengibre, o alecrim e o sal.
Sirva em seguida.
Conclusão
Bom galera, espero que tenham curtido ok?
É óbvio que sopa não é remédio, portanto, se a gripe continuar vá ao médico sem pensar duas vezes!
Até a próxima!
Fonte: Tua Saude/ Minha Vida