Muita gente não curte a casca do pão de forma, e por isso acaba jogando fora boa parte do pão. O que esse pessoal não sabe é que dá para aproveitar as casquinhas para fazer outras delícias!
Receitas feitas com casca e pão de forma
Curiosos(as) para fazer essas delícias? Aprenda a seguir algumas receitas saborosas ensinando o que fazer com a casca do pão de forma:
1 – Torradinhas
Um dos jeitos mais fáceis de não desperdiçar a casca de pão é fazer deliciosas torradinhas para comer puras, com manteiga, requeijão ou patê.
Como fazer?
Coloque as cascas em uma assadeira, jogue azeite, queijo ralado, orégano e leve ao forno. Depois é só servir.
2 – Farinha de rosca
Tudo bem, você pode comprar pronta no supermercado. Mas assim você economiza dinheiro e ainda aproveita comida que iria ser jogada fora!
Como fazer?
Congele as sobras e depois passe elas no ralador.
3 – Farofa de pão
Aproveite a farinha que você aprendeu acima para criar uma deliciosa farofa.
Como fazer?
Faça um refogado com azeite, cebola, alho, pimentão, tomate sem sementes, azeitona preta. Junte a farinha de rosca e adicione sal.
4 – Pudim de pão
Quem disse que casca de pão não pode virar doce?
Quais são os ingredientes?
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 pacotes com as sobras de casca de pão (forma de preferência)
- 2 copos americano de açúcar
- ½ litro de leite
- Canela em pó (quantidade que você preferir)
- 2 ovos
- Pedaços de maçã para dar um sabor diferente(opcional)
Como fazer?
- Despeje o pão de molho na água e esprema a seguir, para separá-lo da água;
- Coloque em um recipiente grande;
- Adicione os outros ingredientes misturando tudo;
- Despeje toda a mistura em uma forma untada e já pode levar ao forno em seguida.
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A forma é untada com manteiga e farinha ou caramelizada?
Olá, Silvia! Caramelizada, como em um pudim de leite condensado!
No banho Maria né?
Minha mãe pós direto no forno e deu certo.